coccolo 




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新作パスタ!! :: 2013/05/10(Fri)

高知新聞折り込みの ミリカ に新作パスタが掲載されました。

coccolo 渾身の力作

キャラメルパスタ

の、製作過程をどうぞ・・・

2種類のパスタを伸ばす 緑色はほうれん草が練りこまれています。

DCIM0249.jpg

緑色のパスタを細くカットして均等に並べる

DCIM0250.jpg

パスタマシーンで伸ばす

DCIM0251.jpg

中の具をのせる

DCIM0252.jpg

包む
DCIM0253.jpg

出来上がり!!!!

これがなかなか、手間のかかるやつで・・・

2時間 作成して 7人前・・・

見た目は、可愛らしく 味わいは クリーミーでやわらかいバター風味

旬の野菜と一緒にお食べください(^○^)


数量限定ですので、是非 お早めにお越しくださいませm(__)m



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テーマ:イタリアン - ジャンル:グルメ

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comment

わぉ!

キャラメルパスタ、すごいですねぇ〜。
いつも、美味しいパスタをありがとう!今日も、美味しくランチいただきました。スタッフさんの、おもてなしも、ステキ。
また、行きますね。オーナーの丁寧なお仕事にいつも感動です。
  1. 2013/05/12(Sun) 20:22:20 |
  2. URL |
  3. ひろこの #-
  4. [ 編集 ]

コメントありがとうございます。

昨日は、ご来店ありがとうございました。

これからも、さらにおいしい料理がつくれるよう、
日々、勉強いきます。
ので、よろしくお願いします。
  1. 2013/05/13(Mon) 12:04:11 |
  2. URL |
  3. dai #-
  4. [ 編集 ]

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