coccolo 




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AちゃんとTくんと私。 :: 2010/10/30(Sat)

この間 友達をご飯に誘いました。
グリーンロード沿いにある「こうじ家」さん。

2010102718100000.jpg

いつもcoccoloを、私を、元気にしてくれるお友達のAちゃん。
お誕生日&入籍おめでとう!!

が・・・ただお祝いするだけやと面白くないので
大好きなサプライズを行うことにしました。

2010102718280001.jpg

ここだけ 写真がタテで見づらくてすいません。

今日のサプライズ、Tくんの登場。
私と2人ケーキ持ってハッピーバースデー歌いながらの登場に
びっくりしすぎちょったAちゃんが かなり面白かったです。

Tくんは高校の同級生です。
昔から仲良しやったけど 一緒に仕事させてもらうようになって
相談にのってもらったり、相変わらずバカな話をしたり、
みんなそれぞれ忙しいので なかなか実現しない
「1回ご飯行こうね」の約束を実現させたくて・・・

2010102718370000.jpg

このサプライズが成功するかずっとドキドキしよったので
成功をおさめた瞬間から お腹すきました。

みんな食べたい物の好みが似てて
それも嬉しい・楽しい。

2010102718390000.jpg

白子です。
とろとろでおいしかった。><
2010102718390001.jpg

豚の角煮。
誰が煮卵食べるかで 熱く語り
結局、主役やのにAちゃんが「私、えいで~」
・・・ごめんなさい。
2010102718540000.jpg


うつぼのから揚げ。
なんでこんなに美味しいのに ウツボの顔は怖いのかって話をしました(笑)
今 思うとどうでもいいのにね。^^
しかも 答えのないまま終わっていって誰もふれてないことを
今、思い出しました。
2010102718550000.jpg

いつも思うことですが 私には
こんな時間がほんとに大事。
お客さんと話せる時間も楽しいし、
家族と過ごす時間もかなり大切ですが
友達からは 元気をたくさんもらいます。
Aちゃん、いつもありがとう。
幸せになるに違いないがやけど、幸せになってね♪♪♪



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神様のお教室 :: 2010/10/29(Fri)

10月28日 お店でワークショップを開催しました。
  For the bestdayの琴乃さんによる
「tasogare chair教室」です。


小雨の中、平日やのに、寒いのに沢山の方に参加いただいて
本当にありがとうございました!
いつもどうり 先にランチを食べていただいて
お教室スタートです。

初めての方も多かったんですが For the bestdayさんの
作品のファンて方が大半で 和気あいあいとムード満点。

2010102813300000.jpg

だって こんなかわいい作品みてしまったら
かなりテンションあがります。
琴乃さんの手さばきを見てると ちょいっとワイヤーを曲げて
ペンチをらくらく使いこなすので簡単そうに 見えるんですけど
やってみると 下に写ってる丸いイスの背もたれとか
チョー 難しい!!

琴乃さんをこう呼ぶと「やめて~~」と
嫌がられるんですが そんなわけでこの日 琴乃さんは
「神様」って呼ばれてました(笑)
2010102813300001.jpg

前回の時にはなかった新しい色合いの木や
風合いを変えた木をもってきてくれてて
また一段とかわいい tasogarechairを作ることが
できました。

2010102815180000.jpg

私の作ったやつ・・・
どっちでしょう。
何かバランス悪くて 机が傾いてます。
机の脚部分も短くカットしすぎて 実際に座る事ができたなら
足が「いてててて~」となる座りにくさですが
これもアジです♪

お店に飾ってます。
お近くに来られたら見に寄ってもらえると嬉しいです。
2010102815350000.jpg

For the bestdayさんのお教室、
今年はたぶん出来ませんが 来年早々、新作でやっていただく予定です。むふふふ♪
またその時には 楽しくお教室できたらいいなぁ^^
・・・ていうか 来年て!!!
1年過ぎるのが ほんとに早いです。



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ツーリング。 :: 2010/10/28(Thu)


最近、バイクの中型免許をとった たいちゃん。

テンションがMAX

仕事終わりに呼び出され、三宝山にツーリングに行くことに・・・

23:00~ 出発

2010102623280000.jpg

この日は、めちゃ×2 寒くて大変

深夜 2:00 なんとか無事に帰りつきました。

次からは、昼間に行きましょう。



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お教室。 :: 2010/10/25(Mon)



10月 28日 (木)


For the best day の kotono さんによる

 「tasogare chair教室」 開催です。


2010_0613_145820.jpg


10月28日(木) 12:00~

形も色も様々の木や 針金を使って作る 小さなイスとテーブルです。

こちらの教室は、ランチ・おやつ込みで2000円です。
時間は2~3時間を予定しています。
お子様連れの方は お申込み時に伝えていただけるとありがたいです。

連絡先は・・・088・823・1232 まで

皆さま 是非是非、ご参加ください!

この日は貸切りとなるため、通常のランチはお休みです。



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干し・・・ :: 2010/10/24(Sun)



これって、なんだか分かります?


2010102322400000.jpg

気持ち悪い~ かわいい~ 賛否両論ですが、







マッシュルームです。


お客さんに、大量のマッシュルームを頂きなかなか使いきれないので、

干しマッシュルームにすることにしました。

竹串にさして、風通しのいいところに置いておくだけ、

3日ぐらいで、出来上がり

保存も利くし、栄養価も高くなります。

お試しあれ




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おすすめ 3 :: 2010/10/23(Sat)


またまた、おすすめメニューです。

田島牧場 牛いちぼ肉のタリアータ

2010101417210004.jpg

以前、記事でもご紹介した 

南国の田島牧場の牛肉です。

イチボとは、おしり上部のお肉のうち、

下側のやわらかい部分を特に切り出したお肉です。

上モモ部分にあたるので、

運動を重ねていることから脂肪分はすくないですが、

やわらかい赤身のお肉です。


タリアータとは、イタリア語で「切った」という意味で、

薄切りにした肉料理を指します。

シンプルな料理で、お肉の美味しさがよくわかります。

ほんとに、田島牧場のお肉は柔らかくておいしい

牧場の環境とエサが良く、牛にストレスをあたえないと、

こんなにおいしくなるんですね


こちらのお料理は、本日のコースのメイン料理です。



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おすすめ 2 :: 2010/10/22(Fri)

最近のおすすめメニュー 2 です。

鮮魚のカルパッチョ サラダ仕立て

2010101417210001.jpg

日によって鮮魚は変わります。

この日は、魚屋さん おすすめのシマアジ。

自家栽培と日曜市の野菜をたっぷり使って、

馬路村の柚子のドレッシングと和えて

仕上げに、からすみをパラパラと散らしております。


こちらは、本日のコース料理の 前菜です。



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おすすめ 1 :: 2010/10/21(Thu)



最近の おすすめメニュー。

秋刀魚とカポナータのガレット

2010101417210000.jpg


今が、旬の秋刀魚をソテーして
 
カポナータ(ナス、タマネギ、セロリ、トマト、オリーブ、ケッパーなどと

合わせてビネガーで軽く煮込んだもの)

と重ねてみました。

ちなみに、ガレットとは・・・丸く薄いものを意味します。


秋刀魚が旬の時期限定で 

たっぷりの野菜が摂れる前菜です。




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トマト。 :: 2010/10/20(Wed)



最近、おいしいトマトが無く探しておりました。

そこで、

大豊の和田農園さんの 無農薬栽培のトマト

紹介していただきました。

2010101915000000.jpg

これが、なかなかいいサイズで おいしい~


2010101915000001.jpg


只今、coccolo では こちらのトマトをふんだんに使って、

パスタ・料理に大活躍中です

是非 お越しくださいな



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1年越しの・・・ :: 2010/10/19(Tue)

1年ちょっと前に 長男が習い事を始めました。
   少林寺拳法!

勧めたのは私。
何か新しい事を始める前に やってもないのに
「無理や~」とか
「どうせ出来んと思うで」とか
そういう消極的なところがあったので
自分に自信をつけてほしかったのと 
何でも楽しんでチャレンジしてほしかった・・・ていうのが勧めたきっかけ。


少林寺拳法っていうと 聞こえはいいんですけど
実際はすごく地道な基礎の積み重ねの世界。
手の位置、足の上げ方、腰のおとし方、体の向き・・・
覚えれる~?って何回も長男に確認したくらいいろんな型があって
こりゃ 大変だって最初は思ってました。

先生はすごく熱くてきびしくてでも 愛情いっぱいに子供を
見てくれる人です。
いっぱい怒られて 「帰りたい~」ってベソかいたこともあったけど
でも、「辞めたい」とは一言も言わないんですよね~~。
少林寺拳法は自分の身を守るれための拳法。
自分に自信をつけると同時に 自分を生んでくれた両親に
「ありがとう」っていう感謝の心をもつ。
そういう心を身につけてくれる武術・・・

なかなか伝えづらい大事な事が長男にも伝わったがやと思います。


この間大会がありまして
お友達と組んでやった演武(技を披露する競技です。)で
初めて賞とメダルをもらいました!

2010101907420000.jpg


昨年の大会では予選敗退でなにもなかったのですごく喜んでました。
ほら、やれば出来る♪
おめでとー!
頑張ったきって おじいちゃん達にお寿司食べに連れてってもらったあげく
おもちゃまでニンニンしながら買ってもらってました。
どんだけ・・・??

小さいうちはアメとムチです(笑)
お父さん・お母さんいつもありがとうございます(^_^;)

これからも頑張って続いていきますよーに♪




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ワークショップ 2 :: 2010/10/16(Sat)

10月 28日

For the best day の kotono さんによる

 「tasogare chair教室」 開催です。


2010_0613_145820.jpg


10月28日(木) 12:00~

形も色も様々の木や 針金を使って作る 小さなイスとテーブルです。

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時間は2~3時間を予定しています。
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お知らせ。 :: 2010/10/14(Thu)


明日、

10・14 (金)  


18:00~ 終日 貸切です。


  宜しくお願いします。




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めでたい!! :: 2010/10/11(Mon)

2010年 10・10 昨日は、お店を1日休みにして

友人の結婚式に出席しておりました。

まず、マコーズに勤務していた時のスタッフ ぶんちゃん!!


2010101014060001.jpg

8年ぐらい前から知っているのですが、すごく綺麗!!

旦那さんが、ぶんちゃんの2倍ぐらいの体格の人ででっかい旦那さん。

すごく優しそうな印象でした。

お似合いの2人。

2010101014500000.jpg

幸せそうでホント良かった


2010101015350000.jpg

お見送りで、記念撮影。

ちなみに横にいる まりちゃんは、来年7月結婚予定・・・。



ぶんちゃんの披露宴が終わって、

続いて 安芸の 土佐ロイヤルで本日2回目の披露宴参加。

こちらは、高校からの友人のミヤッチ。

友人代表を任されて、緊張気味の出席です。


いつも、バカを言って大笑いしている仲ですが

この日は、真剣


2010101016390001.jpg

久しぶりに、高校の友人とも会い

こちらも、すごく 楽しくて、良かった。

さすがに、1日 2回の披露宴 出席は、疲れました。

2組とも 末長くお幸せに・・・




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chimneyさん :: 2010/10/09(Sat)

秋晴れの水曜日。
前日から絶対行こうと決めてたのは 土佐山田町のかわいいパン屋さん。
    「chimneyさん」

「chimney=煙突」の意味だそうで
屋根の上にはかわいい煙突が 目印にありました。

2010100611000001.jpg

パン屋さんらしからぬ入口。
かわいい。開けるのがワクワクする。
2010100611000000.jpg

店内入ったらその期待は 予想以上に大正解で
こげちゃ色の天井や梁に白い壁とかわいい雑貨が似合いすぎて
1人で大興奮!

しかも「じゃーん!」って声までつけて入ったのにレジ前におった方が
chimneyさんじゃなくて 恥・・・・
2010100611040000.jpg

色々説明よりこの美味しそうなパンを見てくださいね。
2010100611040002.jpg


2010100611120001.jpg

こんなお手軽なお値段のパンまである。
小学生とかがお小遣い握りしめて買いにきてくれたりしたら
うれしい。(勝手に想像♪)
2010100611120000.jpg

大好きなラスクは2種類。
キャラメルとシュガー・・かな?

ほかのお店のラスクよりザクザクした食感が多い気がします。
これが手間暇かかりゆうヒミツながですね。chimneyさん♪
ラスクバカの私としては 大満足です。おいしい~~~。
2010100611140002.jpg

奥のスペースは 朝10時半までモーニングが食べられるそうです。
そこで 大好きなFor the best dayさんの作品を発見!
2010100611060000.jpg


2010100611060001.jpg

こんな空間で朝ごはん食べられたら すごい穏やかな人に
なれそうや。
雑貨はすべて購入可能だそうで少し購入してきました^^
2010100611060002.jpg

また絶対買いに行きますね。
chimneyさんありがとうございました!


   chimneyさん
 香美市土佐山田町神通寺346-2
 0887-53-2628
 営業時間8時~18時
 日曜日・第1・3月曜日定休。
国道195号をずっと東にいって フォトスタジオたけひらさんを右折です。



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お知らせ。 :: 2010/10/08(Fri)

10月10日(


結婚披露宴 出席のため お休みさせていただきます。

よろしくおねがいします。


Weddingring_2007-6-23-1.jpg by wikipedia





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赤ちゃん :: 2010/10/04(Mon)


男の子が生まれるがやと 誰もが確信してた友達が
ぽっこり女の子を生みました。
おめでとう!!

忙しい彼女に会えるのは 産後の今だけ。
お休みの日に 会いに行ってきました。

よさこい本祭の時に生まれたので
通称「ナルコ」ちゃん。(ほんとの名前は別ですよ^^)

お腹いっぱいでウ゜ーってなってます。
2010092913360000.jpg

身長140センチ代のFちゃんが抱っこするとこんな感じ。
ナルコ、足バタバタで抵抗中。
こんな赤ちゃんの内から ママじゃない人がわかる・・・人って不思議~。
2010092915470000.jpg

ほんで出産祝いのお返しにもらいました!
特大キャラメル味のポップコーーーン!
すごいー!うれしい^^
こんなインパクトのあるお返しは初めて♪

作り笑顔で写真を撮らせていただいた後
次男はすぐ食べてました。
2010092918040000.jpg

普段、なかなか会えない友達に会えて
色んな話ができた事、ほんと楽しかったです。
昔みたいに恋話だけやなく、もっと深い「人」としてのお話。
安心できるし、頑張ろうって気持ちを沢山もてました。
私には絶対必要な場所です。

あ、ちなみにこのポップコーン
介良にある「あぜち食品」で製造されてます。
こんな特大やないですが スーパーなんかにもあります。
美味しいんで食べてみてくださいね。




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ワークショップ :: 2010/10/01(Fri)


更新が遅くなりましたが9月26日、お店でワークショップを
開催しました。
   「mizuyarihuyoubana教室」

For the best dayのkotonoさんのお教室です。

水やり不要花はワイヤーにフェルトを巻きつけて
専用の針でチクチクチクチクさしていき
なおかつ、刺繍までほどこすという
かなり「女子」になれるお教室です。

巻きつけるフェルトは組み合わせる色によって
同じワイヤーでも出来上がりの感じが全然ちがってくるようで
フェルト選びから真剣。
かわいい色合いばかりで悩む(;一_一)

2010092613490001.jpg

そしてチクチクチクチク・・・
フェルトを刺すための専用の針があるなんて
初めて知りました。

2010092613470000.jpg

参加してくれた皆様。
楽しみながらも真剣そのもの。
2010092613480000.jpg

kotonoさんの持ってきてくれたお手本を見ながら
作りたい形をきめるんですけど
2010092614070000.jpg


なかにはこんなツワモノもっっ!
カップルで参加してくれた」お2人の作品は
あいあいがさ。
かわいい、ほほえましい、うらやましい~~~、ねたましい(笑)
ずっと仲良しでおってくださいね!

2010092615110000.jpg

もこもこ
どうやったらこんなにもこもこするが?って
kotonoさん絶賛の作品^^

2010092616190000.jpg

このハートを作ってくれたのは
ハートが似合うきれいな方でした。

2010092616010000.jpg

個性いっぱいの作品達ができあがりました。
はじめは 大変やと思ってましたが
慣れてくるとすごい楽しい!!
ちなみに私のは 手前の青っぽい四葉ちゃんです。

2010092616020000.jpg
ランチを提供するイベントは初めてのことで
案の定おまたせしてしまった方がいて反省しきりです。
次回は10月28日。
楽しさは今回のイベントそのままで
もっとスムーズに対応できるようにしなくてはっっ!

次回のtasogarechair教室は
まだ若干余裕があります。
皆様、良かったらおいでてください。



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